Wegańskie zsiadłe mleko czyli zsiadłe tofu!
Powiem szczerze i bez ogródek, że nie byłem nigdy fanem zsiadłego mleka. Gdy rodzice serwowali je do ziemniaków z okrasą wolałem wypić szklankę zimnego, ale nie zepsutego krowiego mleka. Jednak od kliku lat przygotowuje swoje najlepsze młode ziemniaki z patelni i od tych kilku lat zbierałem się by ten przepis …