Łatwe wegańskie leczo z cukinii na wędzonce – synonim lata
Cały letni urlop korzystaliśmy z dobrodziejstw ogródków mojej cioci i mamy Pauliny. Nie dość, że objedliśmy się owoców to jeszcze w gratisie dostaliśmy jarmuż, ogórki, papryki, fasolę, pomidory i kilkanaście cukinii. W domu rodzinnym, gdy tylko przychodził sezon na tę ostatnią gotowaliśmy leczo, w którym cukinii było zdecydowanie więcej niż …