Wyświetlanie 8 rezultat(ów)
Przepis

Sałatka z grillowanymi szparagami, karczochami i cytrusowym dressingiem ponzu – z i na grilla!

Jednym z powszechnych przekonań związanych z grillowanymi warzywami, grzybami czy owocami jest to, że nie wykorzystuje się ich jako główny składnik w pełnoprawnych daniach, a zazwyczaj jedynie jako dodatek do czegoś innego. Wszelkie szaszłyki z papryki i pieczarek, grillowane szparagi, cukinia marnują się jako urozmaicenie naszej diety, podczas gdy według …

Przepis

Korean Fried Cauliflower – Wegańskie KFC z Kalafiora

Kalafior to niesamowite warzywo. Pieczone pyszne, gotowane smaczne, na surowo chrupiące i świeże. Zastosowań kalafiora w kuchni jest cały ogrom. Z liści lubimy robić chipsy, a podstawa idealnie sprawdzi się przy gotowaniu bulionu (który, nawiasem mówiąc, muszę Wam kiedyś przedstawić). Ostatnio znaleźliśmy dla niego jeszcze jedno zastosowanie. Korean Fried (zazwyczaj …