Wyświetlanie 12 rezultat(ów)
Impreza Przepis

Sałatka falafelowa z NAPRAWDĘ chrupiącą ciecierzycą i dressingiem tahini – idealna!

Hej Ty! Bloger znów Cię oszukał? Mówił, że zrobicie razem chrupiącą ciecierzycę a wyszły suche, miękkie w środku pomarszczone kulki? Rozumiem i przytulam – takie oszustwa mają miejsce w internecie na masową skalę. Oszustw nie zatrzymam, ale to co mogę zrobić to pokazać Ci jak zrobić NAPRAWDĘ chrupiącą ciecierzycę i …

Impreza Przepis

Sałatka z grillowanymi szparagami, karczochami i cytrusowym dressingiem ponzu – z i na grilla!

Jednym z powszechnych przekonań związanych z grillowanymi warzywami, grzybami czy owocami jest to, że nie wykorzystuje się ich jako główny składnik w pełnoprawnych daniach, a zazwyczaj jedynie jako dodatek do czegoś innego. Wszelkie szaszłyki z papryki i pieczarek, grillowane szparagi, cukinia marnują się jako urozmaicenie naszej diety, podczas gdy według …

Impreza Przepis

Korean Fried Soya Chunks – Wegańskie KFC z Kostki Sojowej

Kilka dni temu opublikowałem na łamach tego bloga przepis na kalafiora w panierce i koreańskiej glazurze. Pomyślałem, że poszukam czegoś co mogłoby odwzorować teksturę kurczaka, który jest standardowym nośnikiem smaku w tym daniu. Gdybym poszedł na łatwiznę, wybrałbym polski, świetny zamiennik – GoPlant. Wziąłem jednak na warsztat starą, dobrą kostkę …