Wegański chłodnik z ogórków i słonecznika – biały i wspaniały!
Sezon na już prawie letnie warzywa i owoce zaczęliśmy od klasycznej kapusty z koperkiem i wędzoną wkładką w postaci tofu. Dziś będzie mniej klasycznie, bo dużo tu mojej własnej inwencji i doświadczenia. Czujecie, że jest bardzo ciepło? Wręcz gorąco? Duszno? O nie, nie, na pewno dziś nie będziecie włączać kuchenki. …